# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz Brie, in Scheiben
02 - 3.5 oz gereifter Cheddar, in Würfeln
03 - 3.5 oz Ziegenkäse, zu einer Rolle geformt
→ Fleisch
04 - 3.5 oz Prosciutto, gefaltet
05 - 3.5 oz Salami, in Scheiben
→ Cracker & Brot
06 - 1 Tasse gemischte Cracker
07 - 1 französisches Baguette, in Scheiben
→ Frisches Obst
08 - 1 Birne, in Scheiben
09 - 1 Apfel, in Scheiben
10 - 1 Tasse rote Trauben
11 - ½ Tasse Granatapfelkerne
12 - ½ Tasse getrocknete Feigen
→ Nüsse & Süßes
13 - ½ Tasse Pistazien
14 - ½ Tasse kandierte Pekannüsse
15 - ¼ Tasse Schokoladenmünzen
16 - ¼ Tasse Marzipan-Vögel oder vogelgeformte Kekse
17 - ¼ Tasse schokoladenüberzogene Kirschen
→ Soßen & Dekoration
18 - ¼ Tasse Honig
19 - ¼ Tasse Feigenmarmelade
20 - Essbare Goldfolie (zum Verzieren)
21 - Rosmarinzweige (für Dekoration)
# Zubereitung:
01 - Käse und Fleisch gleichmäßig auf dem Brett verteilen, so dass sie gut zugänglich sind.
02 - Cracker und Baguettescheiben rund um die Käse arrangieren.
03 - Frisches Obst kunstvoll auf dem Brett anrichten, wobei Birnen und Feigen als Blickfang dienen.
04 - Kleine Schälchen mit Nüssen, Schokoladenmünzen und Marzipan-Vögeln füllen und auf dem Brett verteilen.
05 - Honig und Feigenmarmelade in kleinen Schälchen zwischen die anderen Zutaten setzen.
06 - Mit essbarer Goldfolie und Rosmarinzweigen das Brett festlich garnieren.
07 - Weitere thematische Leckereien hinzufügen, um die zwölf Tage vollständig darzustellen.
08 - Sofort servieren oder abgedeckt bis zum Servieren kühlen.
