# Zutaten:
→ Milchprodukte und Alternativen
01 - 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
02 - 1/2 Tasse griechischer Naturjoghurt oder pflanzliche Alternative
→ Proteine
03 - 1 Scoop Vanille-Molkeproteinpulver oder pflanzliches Proteinpulver
→ Aromatisierungsstoffe
04 - 1 Esslöffel zuckerfreies oder reguläres Instant-Vanillepuddingpulver
05 - 1/2 Teelöffel reines Vanilleextrakt
06 - Samen von 1/2 Vanilleschote, optional
07 - 1 bis 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig nach Geschmack, optional
→ Eis
08 - 1 1/2 Tassen Eiswürfel
→ Topping optional
09 - Leichte Schlagsahne
# Zubereitung:
01 - Mandelmilch, griechischen Joghurt, Proteinpulver, Instant-Vanillepuddingpulver, Vanilleextrakt, Vanilleschotensamen und Süßungsmittel in einen Hochleistungsmixer geben.
02 - Eiswürfel auf die anderen Zutaten schichten.
03 - Auf höchster Stufe etwa 30 bis 60 Sekunden mixen, bis die Mischung glatt, cremig und schaumig ist.
04 - Kosten und Süße bei Bedarf anpassen, dann kurz erneut mixen.
05 - In zwei hohe Gläser gießen, bei Wunsch mit leichter Schlagsahne toppen und sofort mit einem Strohhalm servieren.