Herbstliches Brett mit goldenen Crackern, Käse, Früchten und würzigen Beilagen für gesellige Momente.
# Zutaten:
→ Cracker und Brot
01 - 7 oz goldene Weizencracker
02 - 3.5 oz Vollkorn-Baguette, in Scheiben geschnitten
→ Käse
03 - 4.2 oz gereifter Cheddar, in Scheiben
04 - 3.5 oz Brie, in Scheiben
05 - 3.5 oz Gouda, gewürfelt
→ Obst
06 - 1 Bund rote Trauben
07 - 1 Apfel, dünn geschnitten
08 - 1 Birne, dünn geschnitten
09 - 2 Feigen, geviertelt (optional, saisonal)
→ Würzige Beilagen
10 - 2.1 oz geröstete Mandeln
11 - 1.75 oz marinierte Oliven
12 - 1 kleines Glas (3.5 oz) Feigenmarmelade oder Honig
→ Garnituren
13 - Einige Zweige frischer Rosmarin oder Thymian
14 - Essbare Blumen (optional)
# Zubereitung:
01 - Arrange die goldenen Weizencracker und Baguettescheiben gebündelt oder fächerförmig auf einem großen hölzernen Brett oder einer Platte.
02 - Verteile die Käsesorten in klar abgegrenzten Bereichen und ordne ähnliche Texturen zusammen.
03 - Füge Trauben, Apfelscheiben, Birnenscheiben und Feigen hinzu und achte auf eine farbenfrohe und ausgewogene Anordnung.
04 - Befülle kleine Schalen mit gerösteten Mandeln und marinierten Oliven und platziere diese auf dem Brett.
05 - Stelle ein Glas Feigenmarmelade oder Honig mit einem kleinen Löffel auf das Brett.
06 - Garniere das Arrangement mit frischen Kräutern und essbaren Blumen für eine festliche Note.
07 - Sofort servieren und Gäste ermutigen, verschiedene Geschmacksrichtungen zu kombinieren.
